Ostwestfalen-Lippe: Deutlich mehr Gastro-Insolvenzen

In Ostwestfalen-Lippe sind im vergangenen Jahr deutlich mehr Gastronomiebetriebe pleitegegangen. Die LZ berichtet von einem Anstieg der Insolvenzen um 44 Prozent gegenüber dem Vorjahr und beruft sich auf Zahlen der beiden Industrie- und Handelskammern in der Region.

Krise in der Gastronomie

Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband sprach gegenüber der Zeitung von einer „richtig großen Krise“, die sich durch alle Betriebsarten der Gastronomie zieht. Den Grund sieht die IHK in den allgemein deutlich gestiegenen Kosten und der dadurch immer schwächeren Nachfrage.

Maßnahmen und Forderungen

Der zu Jahresbeginn abgesenkte Mehrwertsteuersatz für die Gastronomie hilft nur vereinzelt, schätzt der DeHoGa. Durch den gleichzeitig gestiegenen Mindestlohn seien Preissenkungen nicht klug. Die IHK fordert von der Politik weitere Entlastungen, zum Beispiel bei Steuern und Energiepreisen.

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