Wein-Tasting mit der besten Wein-Kennerin Deutschlands
Eine Horn-Bad Meinbergerin hat den Sommelier-Cup 2026 gewonnen. Sommelière Anna-Katharina Lemke vom Restaurant Windmühle Fissenknick hat bei dem Wettbewerb des Deutschen Weininstituts Anfang der Woche den ersten Platz belegt. Zu den Aufgaben für die Profi-Weintester gehörte unter anderem, Rebsorten am Geschmack zu erkennen. Wie komplex der Job einer Sommelière ist und wie sich Geschmack auch trainieren lässt, erklärt Anna-Katharina Lemke heute bei Dominik Tegeler in Doppelt Wach.
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